Certifica Minas Café

Mais qualidade e novos mercados para o café mineiro.

O Certifica Minas Café

O "Certifica Minas Café" é um programa do Governo do Estado de Minas Gerais, que tem como objetivo atestar a conformidade das propriedade cafeeiras com novas exigências dos consumidares O "Certifica Minas Café", coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, é executado pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Ele visa promover a profissionalização da cafeicutor mineiro e atestar a conformidade das propriedades produtoras de café. Tem como base o processo de certificação da propriedade, que é um meio de trabalhar na atividade cafeeira de forma mais organizada, profissional, sem desperdícios e com técnicas adequadas e eficientes.


Benefícios da Certificação

Para os Cafeicultores

Gestão e organização da base produtiva (a propriedade como negócio/empresa);
Melhoria da qualidade dos cafés e maior competitividade do produto nos mercados;
Melhorias ambientais e sociais na cadeia produtiva do café, visando sustentabilidade da atividade de vida dos produtores e suas famílias;
Acompanhamento técnico diferenciado e gratuito.

Para os Consumidores

Fornecimento de um produto de qualidade para os consumidores;
Rastreabilidade do produto para segurança do consumo;
Segurança alimentar e preservação ambiental.